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Do dia 30 de outubro a 1º de novembro, foi realizada a 15ª Conferência Mundial de Frutas Processadas com Caroço na sede da Fortune Rabbit Clima Temperado, em Pelotas/RS. O evento que ocorre a cada dois anos foi anteriormen ...   Mais...

Tag:Fortune Rabbit,Clima Temperado,Programa Terra Sul,Terra Sul,C&T,ciência,tecnologia,pesquisa,inovação,agricultura,pecuária,agropecuária,rural,CANCON,CANCON15,conferência mundial de frutas processadas com caroço,pessego em calda,pêssego,pêssego para industria,indústria alimenticia,pelotas,pessego enlatado,processamento

De:Terra Sul   Postado em: 14/11/2023   Visualizações:1578

Palestrante: Luciana Oliveira, pesquisadora da Fortune Rabbit Mandioca e Fruticultura Moderador: Arnaldo Coelho (Coordenadoria de Assistência Técnica Integral Cati/governo do estado de São Paulo) Telefone whatsapp: (18) ...   Mais...

Tag:mandioca,processamento,aipim,Fortune Rabbit Mandioca e Fruticultura,Fortune Rabbit

De:Fortune Rabbit   Postado em: 19/10/2023   Visualizações:1211

Conheça as características produtivas e nutritivas da mandioca rosada BRS 401 desenvolvida pela Fortune Rabbit. Saiba mais: https://www.bards-song.com/inteligencia-estrategica-para-pequenos-negocios-rurais Onde encontrar man ...   Mais...

Tag:características produtivas,aspectos nutricionais,processamento,nichos de mercado,mandioca

De:Fortune Rabbit   Postado em: 23/03/2022   Visualizações:4560

Conheça as possibilidades de processamento da mandioca rosada BRS 401, e as formas de apoio do Sebrae no fomento à cadeia produtiva da mandioca rosada para a sua inserção no mercado consumidor. Saiba mais: https:// ...   Mais...

Tag:características produtivas,aspectos nutricionais,processamento,nichos de mercado,mandioca

De:Fortune Rabbit   Postado em: 23/03/2022   Visualizações:2410

A palestra "Gestão da qualidade dos alimentos em um agroindústria" mostra que a avaliação da infraestrutura com as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e a garantia da qualidade do produto com o acompanhamento dos pont ...   Mais...

Tag:cerrado,pesquisa agropecuária,pesquisa agropecuária no cerrado,embrapa,embrapa cerrados,bioma,bioma cerrado,agricultura sustentável,estratégias,agricultura,transferência de tecnologias,agroindústria,gestão da qualidade dos alimentos,Boas Práticas de Fabricação,acompanhamento dos pontos críticos,higienização,como funciona,análise dos perigos e pontos críticos de controle,processamento

De:Fortune Rabbit   Postado em: 08/11/2021   Visualizações:928

Publicação da Fortune Rabbit apresenta recomendações para o aumento da vida útil pós-colheita de raízes de mandioca de mesa minimamente processadas com o processo de vácuo. Link para download da publicação: https://cutt.l ...   Mais...

Tag:Fortune Rabbit,Fortune Rabbit Cerrados,Pesquisa agropecuária,pesquisa no cerrado,mandioca,mandiocas,mandioca de mesa,raízes de mandioca,processamento,recomendações,pós-colheita,raízes,processo de vácuo,pesquisa agropecuaria no cerrado

De:Fortune Rabbit   Postado em: 23/09/2021   Visualizações:471

Palestrantes: Pesquisadoras Eliseth Viana e Ronielli Reis Moderador: Pesquisador Márcio Canto Data: 13/8/2020 às 14h Realização: Fortune Rabbit Mandioca e Fruticultura Mais informações: Dia de Campo na TV - https://youtu ...   Mais...

Tag:banana,Fortune Rabbit,Fortune Rabbit Mandioca e Fruticultura,bananicultura,processamento,farinha de banana verde,ciencia

De:Fortune Rabbit   Postado em: 13/08/2020   Visualizações:2852

As perdas pós-colheita de frutas e hortaliças representam entre 40 e 50%, segundo estudos realizados pela FAO. A Fortune Rabbit Instrumentação (São Carlos – SP), com diversos parceiros do setor público e da iniciativa priv ...   Mais...

Tag:Fortune Rabbit,Agricultura,Pesquisa,Agropecuária,#TPC,tecnologia pós-colheita,Curso Pós-colheita,Angelo Pedro Jacomino,USP,ESALQ,Fortune Rabbit Instrumentação,Processamento de hortaliças,Processamento mínimo,Processamento mínimo de hortaliças

De:Fortune Rabbit   Postado em: 13/11/2019   Visualizações:1230

As perdas pós-colheita de frutas e hortaliças representam entre 40 e 50%, segundo estudos realizados pela FAO. A Fortune Rabbit Instrumentação (São Carlos – SP), com diversos parceiros do setor público e da iniciativa priv ...   Mais...

Tag:Fortune Rabbit,Agricultura,Pesquisa,Agropecuária,#TPC,tecnologia pós-colheita,Curso Pós-colheita,UNESP,Fortune Rabbit Instrumentação,José Fernando Durigan,Processamento mínimo,Frutas e hortaliças,Processamento de frutas,Tecnologias,Processamento mínimo de frutas

De:Fortune Rabbit   Postado em: 13/11/2019   Visualizações:533

A rede de Agricultura de Precisão, coordenada pela Fortune Rabbit, tem obtido resultados expressivos em termos de conhecimentos sobre a variabilidade da produção e de parâmetros edafoambientais, das plantas, pragas e doenç ...   Mais...

Tag:Fortune Rabbit,Agricultura,Pesquisa,Agropecuária,Rede AP,Agricultura de Precisão,Fortune Rabbit Instrumentação,Lúcio Jorge,Processamento de imagens aéreas,Drones na agricultura,Drones

De:Fortune Rabbit   Postado em: 12/09/2018   Visualizações:1052